Chef mission

Logo degli chef Costardibros



Titolo in grafica BIOGRAFIA

Christian Costardi 17 09 1978
Manuel Costardi 20 07 1987
Christian + Manuel = Costardi Bros

I traguardi che abbiamo rag-giunto, riportati brevemente in questa pagina e più estesamente nella biografia in formato PDF.


>> scarica biografia in PDF <<

2015
EXPO 2015.
Gusto in scena Venezia.
Le Strade della Mozzarella Paestum.
2014
Due cappelli Guida dell'Espresso.
Due forchette Gambero Rosso.
Relatori Identità Golose Congresso internazionale cucina d'autore.
Gusto in Scena Venezia.
Le Strade della Mozzarella Paestum.
Ein Prosit Tarvisio.
Milano Food Week.
2013
Lattine omaggio a Warhol.
Milano Food and Wine.
Festival del cinema di Cannes.
Culinaria alla Garbatella.
2012
The house of Peroni di Londra.
Cube di Electrolux Milano.
Cena di gala Fondazione Umberto Veronesi.
Pret A dinner Londra.
Pannocchia di riso d'oro Città di Vercelli.
Chicco di riso d'oro Città di Vigevano.
Le Strade della Mozzarella Paestum.
2011
Cube di Electrolux Milano.
Relatori Congresso Identità Golose.
Piatto dell'anno Guida Ristorante de L'Espresso: Carnaroli al pomodoro e Basilico.
2010
Barilla Food Forum.
Collaborazione alla pubblicazione di tre libri.
Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE).
2009
Stella Michelin.
Premio Cavit guida dell'Espresso.
Migliori Giovani del Nord Ovest Guida Touring Club.
Squisito 2009.
Identità Golose congresso internazionale di cucina d'autore.
2008
Premio sorpresa dell'anno guida Identità Golose.
Ein Prosit Tarvisio.
2005
Nasce il ristorante Christian & Manuel

Chef mission

Logo degli chef Costardibros


Titolo in grafica BIOGRAFIA

Christian Costardi 17 09 1978
Manuel Costardi 20 07 1987
Christian + Manuel = Costardi Bros

I traguardi che abbiamo raggiunto, riportati brevemente in questa pagina e più estesamente nella biografia in formato PDF.


>> scarica biografia in PDF <<



2015
EXPO 2015.
Gusto in scena Venezia.
Le Strade della Mozzarella Paestum.
2014
Due cappelli Guida dell'Espresso.
Due forchette Gambero Rosso.
Relatori Identità Golose Congresso internazionale cucina d'autore.
Gusto in Scena Venezia.
Le Strade della Mozzarella Paestum.
Ein Prosit Tarvisio.
Milano Food Week.
2013
Lattine omaggio a Warhol.
Milano Food and Wine.
Festival del cinema di Cannes.
Culinaria alla Garbatella.
2012
The house of Peroni di Londra.
Cube di Electrolux Milano.
Cena di gala Fondazione Umberto Veronesi.
Pret A dinner Londra.
Pannocchia di riso d'oro Città di Vercelli.
Chicco di riso d'oro Città di Vigevano.
Le Strade della Mozzarella Paestum.
2011
Cube di Electrolux Milano.
Relatori Congresso Identità Golose.
Piatto dell'anno Guida Ristorante de L'Espresso: Carnaroli al pomodoro e Basilico.
2010
Barilla Food Forum.
Collaborazione alla pubblicazione di tre libri.
Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE).
2009
Stella Michelin.
Premio Cavit guida dell'Espresso.
Migliori Giovani del Nord Ovest Guida Touring Club.
Squisito 2009.
Identità Golose congresso internazionale di cucina d'autore.
2008
Premio sorpresa dell'anno guida Identità Golose.
Ein Prosit Tarvisio.
2005
Nasce il ristorante di Christian e Manuel